tag:blogger.com,1999:blog-2366359248811799350.post3422215477122144835..comments2024-02-05T10:48:56.326+01:00Comments on Le ricette perfette: Lista della spesa: Parmigiano Reggiano!Lindahttp://www.blogger.com/profile/09010135663122610368noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2366359248811799350.post-45433523021702247002012-06-08T10:51:44.689+02:002012-06-08T10:51:44.689+02:00verissimo, ma non ho trovato nulla di concreto da ...verissimo, ma non ho trovato nulla di concreto da sengnalare se non l'asta di slowfood (che però è decisamente limitata):<br />"Aceto Balsamico all'asta<br />Per quanto riguarda la produzione di aceto, gli stablimenti danneggiati sono collocati soprattutto tra Cavezzo e Mirandola. I danni stimati ammontano a 15 milioni di euro e riguardano sia i danneggiamenti subiti da parte degli impianti produttivi, sia la dispersione del prodotto causata dalle scosse di terremoto, che purtroppo non è stato possibile porre in sicurezza data la comprensibile situazione di emergenza, nonostante il tentativo di effettuare interventi il più possibile tempestivi.<br /><br />Per aiutare i piccoli produttori di aceto balsamico, Slow Food ha deciso di organizzare un'asta a scopo benefico per contribuire alla ricostruzione ed aiutare i piccoli produttori. 30 bottigliette di aceto pregiatissimo, dell'età media di 25 anni, verranno poste all'asta ad un prezzo base che partirà dai 100 euro l'una. L'asta verrà indetta in occasione del palio di San Giovanni, che si svolgerà a Modena il prossimo 24 giugno. La speranza degli organizzatori è di raccogliere in questo modo almeno 5000 euro, un primo passo per destinare e restituire al territorio posto a dura prova dal sisma ciò che era di sua appartenenza."<br />http://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/7802-terremoto-parmigiano-aceto-balsamico <br /><br />tu sai se c'è qualche iniziativa alla portata di tutti?Lindahttps://www.blogger.com/profile/09010135663122610368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2366359248811799350.post-72802611563037254652012-06-08T10:47:21.286+02:002012-06-08T10:47:21.286+02:00Ciao Gaia!! quanto tempo.... cercheremo di parteci...Ciao Gaia!! quanto tempo.... cercheremo di partecipare! grazie per la segnalazioneLindahttps://www.blogger.com/profile/09010135663122610368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2366359248811799350.post-57593946010482539352012-06-07T23:20:21.877+02:002012-06-07T23:20:21.877+02:00ti segnalo anche questa iniziativa
http://rosemari...ti segnalo anche questa iniziativa<br />http://rosemarieandthyme.blogspot.it/2012/06/cuciniamo-con-il-parmigiano-reggiano.htmlLa Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2366359248811799350.post-17629339933369625652012-06-07T22:05:49.704+02:002012-06-07T22:05:49.704+02:00peccato per l'aceto invece, le acetaie del mod...peccato per l'aceto invece, le acetaie del modenese hanno perso anni di produzione. BacioniValentinahttps://www.blogger.com/profile/11093896931617946373noreply@blogger.com