Le Cuoche

Dove sono nata e quando

LINDA Milano, 22 novembre 1984
PAOLA Milano, 19 maggio 1984


Segno zodiacale e ascendente

LINDA Scorpione ascendente Bilancia
PAOLA Toro ascendente Capricorno


Piatto preferito

LINDA Spaghetti con le vongole

PAOLA orecchiette integrali fatte in casa con cacioricotta e sugo fresco


Torta preferita

LINDA Crostata di lamponi
PAOLA Crostata con crema e frutti di bosco o torta di mele


Piatto forte (la specialità della casa)

LINDA Cheese cake

PAOLA Crostata con crema e frutta


Drink preferito

LINDA Dipende dal locale e dall’ora

PAOLA Spritz! o un bel calice di vermentino


Città preferita

LINDA Mondo
PAOLA Parigi


Cosa vuol dire per me cucinare

LINDA Condivisione, mi piace avere spesso amici per cena e mi piace che la mia cucina sia anche la loro.

PAOLA Vuol dire staccare la spina dal mondo esterno e non pensare a niente. distrarmi e non pensare a nessuna preoccupazione. cucinare qualcosa di buono per fare piacere agli altri, come se fosse un regalo.


Da grande sarò…

LINDA Non so né dove né con chi ma spero felice.
PAOLA Come diane keaton in baby boom: produttrice campagnola di pappette biologiche per bambini!


Cosa penso...

LINDA... di Paola: è un peperino! Ma soprattutto una vera amica, non riusciamo mai a passare molto tempo insieme ma quel poco tempo che riusciamo a ritagliarci ce lo gustiamo per bene. Molto legata alla famiglia e agli amici, per i quali farebbe di tutto in caso di bisogno. Instancabile e testarda, farle cambiare idea è un’impresa. Vederla dietro ai fornelli è un puro piacere, per lei cucinare è una passione vera.
PAOLA ...di Linda: è una persona genuina, combattiva, entusiasta della vita. una di quelle che si rialza sempre in piedi. che se si mette in testa una cosa, non la molla fino a che non la raggiunge. mi mette tranquillità, perché è pacata e diplomatica, al contrario di me. in poche parole, è una grande amica.